2001 begann das Hühnerprojekt unter der Leitung von Schwester Maria Nilse. Heute führt Schwester Maria Bernardete dieses Projekt in der Jécua Region weiter.
Jeden Monat kauft Schwester 3500 Küken und das nötige Futter, um sie an Familien vor Ort zu verkaufen. Etwa zwanzig Familien verbessern ihr Leben, indem sie die Küken kaufen, aufziehen und dann verkaufen – einige Familien schon seit Beginn dieses Projekts. Der erste Freitag im Monat ist der Tag, an dem die Familien die neuen Küken bekommen können.
by Dreamhost