Irmãs de Notre Dame…Enviadas a encarnar o amor do bom e providente Deus.

Uma Noite ao Estilo do Vietnã — 175º Jubileu, Casa Provincial, Incheon

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Na alegria da Ressurreição do Senhor, celebramos uma Noite Internacional ao estilo do Vietnã, como parte do programa do 175º Jubileu da nossa fundação. Contamos com a ajuda de três irmãs vietnamitas que estão hospedadas na Casa Provincial durante o seu período de terciado. Após alguns ensaios, realizamos uma oração e cantamos uma música em vietnamita durante as vésperas do Domingo de Páscoa. Para o jantar, preparamos pratos tradicionais do Vietnã: ‘Bánh tráng‘ e ‘Bánh xèo‘. As irmãs da Casa Provincial pesquisaram receitas de diferentes países no site da congregação e optaram pela culinária vietnamita, uma vez que somos mais familiarizadas com essa cozinha e, especialmente, porque contamos com a presença das irmãs terciandas vietnamitas.

Bánh tráng é um tipo de rolinho primavera bem conhecido na Coréia. No entanto, o que preparamos era bem diferente do original, incorporando aspectos familiares e novos da culinária vietnaminta. Ao ensaiarmos as orações e canções em vietnamita, pudemos vivenciar algumas das dificuldades e desafios que as três terciandas provavelmente enfrentaram nos últimos meses, devido às diferenças de idioma. Após o jantar, as terciandas apresentaram um programa recreativo simples para a comunidade, juntamente com as duas noviças que estão se preparando para a primeira profissão.

Com alegria e gratidão, celebramos nossa primeira noite internacional com as irmãs vietnamitas. Desejamos às terciandas, que em breve retornarão ao seu país de origem, que levem consigo a experiência de esperança e unidade na missão.

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