Irmã Mary Ellenann 

Irmã Mary Ellenann               ND 6365                      PDF Download

Carol Ann MACH

Província Imaculada Conceição, EUA

Data e local do nascimento:     22 de outubro, 1946      Cleveland, Ohio
Data e local da profissão:         16 de agosto, 1967       Chardon, OH
Data e local do falecimento:     31 de agosto, 2022       Centro de Saúde, Chardon, Ohio
Data e local do sepultamento: 07 de setembro, 2022   Cemitério da Ressurreição, Chardon, Ohio

“Cada encontro com a criação enche-me de entusiasmo e de admiração”.

Sendo a mais velha dos dez filhos de Frank e Rosemary (Schmitz) Mach, Carol aprendeu a amar crianças e a manter a casa em bom funcionamento. O lar era um lugar movimentado onde a família era muito valorizada. Os desafios eram enfrentados com fé e confiança mútua. A bondade, o serviço aos outros e o humor eram cultivados na família e caracterizaram seus anos de crescimento. Enquanto frequentava o ensino médio na Nazareth Academy, Carol começou a pensar em tornar-se religiosa. Irmã Mary Priscilla Freidel, sua tia-avó, incentivou Carol a perseguir seu sonho e colocou-a em contato com as Irmãs de Notre Dame. Ingressou no Postulantado em 16 de agosto de 1964 e foi acolhida por sua prima, Irmã Melannie Svoboda, noviça do segundo ano. Na vestição, Carol recebeu o nome de Irmã Mary Ellenann.

O apostolado da Irmã Mary Ellenann permaneceu constante. Tinha grande alegria em explorar e dominar todos os aspectos que envolviam o serviço de alimentação. Sua experiência em preparar refeições saudáveis e alimentar a alma alimentando o corpo, fazia parte de sua vida espiritual. “Esta é uma maneira de mostrar meu amor a Deus e as minhas irmãs”. Amava cozinhar e fazia seu trabalho de forma prática e com calma. Gostava de ser criativa enquanto expandia suas habilidades culinárias. Na grande cozinha da casa provincial, tinha condições de ensinar os leigos. Orgulhava-se de poder transmitir as habilidades e o espírito das irmãs com quem ela havia aprendido os afazeres da cozinha.

Por mais de cinquenta anos, a Irmã Mary Ellenann trabalhou em várias cozinhas de grandes conventos em Chardon, Cleveland e Virgínia. Na Notre Dame Academy, em Middleburg, Virgínia, era encarregada de preparar o almoço para os alunos, internas, irmãs e funcionários. Ela dizia: “As refeições aproximam as pessoas. Nós nos reunimos à mesa para as refeições, assim como nos reunimos na igreja para a liturgia”.

Em 1994, Irmã Mary Ellenann retornou ao Centro Provincial de Chardon como codiretora do serviço de alimentação. Em 2006, quando a empresa Aladdin Food Management Services assumiu a responsabilidade pela preparação das refeições, Irmã Mary Ellenann assumiu a função de assistente administrativa da empresa Aladdin e depois do SND Food Services. Nesta função, a Irmã gerava relatórios, ajudava na contabilidade e cuidava dos muitos detalhes ocultos que fazem parte de uma cozinha eficiente e bem organizada.

A Irmã gostava de grandes encontros de família, de confeccionar álbuns com recortes, viajar e escrever poesias que expressavam sua experiência da beleza e das maravilhas da criação. Nos últimos cinco anos, com coragem e tranquilidade, enfrentou o diagnóstico de uma doença muscular degenerativa, para a qual não havia cura. Sempre demonstrou gratidão pelo carinho e oração recebidos. Sua presença constante e amável e sua confiança absoluta em Deus foram dons para seus familiares, amigos e colegas. Que ela descanse na presença do nosso Deus bom e amoroso.