Vocês devem lembrar que a Comissão do 175º Aniversário de Fundação da Congregação propôs uma Noite Cultural Internacional, onde as comunidades preparam pratos de diferentes países para experienciar a internacionalidade. Neste sentido, a comunidade das Irmãs Italianas em Roma, convidou as Irmãs da Província Maria Regina Pacis, Incheon, que moram na Casa Mãe em Roma, para preparar comida asiática para elas. O convite foi aceito com alegria e vários pratos típicos foram preparados. As Irmãs são: Irmã Marie Joanne (coreana, webmaster SND e responsável pela liturgia na Casa Mãe); Irmã Maria Magdaline (vietnamita, coordenadora da cozinha da Casa Mãe) e Irmã Maria Michael (chinesa, estudante da Pontifícia Universidade de São Tomás de Aquino).
No dia 24 de outubro, após comprar os ingredientes necessários, nos dirigimos para a comunidade da Via Aurelia. A coordenadora local, Ir. Maria Aldegonda nos recebeu. Ir. Maria Benedetta, Ir. Maria Letizia, Ir. Maria Lorenzia e Ir. Luciana Maria, das Irmãs de Notre Dame de Namur, que mora com nossas irmãs, também nos receberam.
Enquanto cozinhávamos, a Ir. Maria Tarcisia e Ir. Maria Antonietta visitaram a cozinha para apreciar o cheiro da comida, enquanto a Ir. Maria Aldegonda tirava fotos do evento.
O menu que preparamos foi o seguinte: “Salada fresca da estação com molho de limão, bife de paleta de porco com molho vietnamita, Japchae, que as irmãs italianas chamaram de ‘espaguete coreano’, pak choi frito e cogumelos com molho chinês e, por último, dumplings, os favoritos na Coreia, China e Vietnã.”
As irmãs convidaram um irmão paquistanês da Ordem dos Missionários Oblatos para o almoço. Ele estava praticando italiano com a Irmã Maria Benedetta. As irmãs experimentaram todos os pratos asiáticos, um por um, e disseram que estavam deliciosos. Mesmo havendo uma barreira linguística entre nós e as irmãs italianas, conseguimos nos comunicar. Graças às habilidades de inglês da Irmã Maria Benedetta e ao conhecimento de italiano que tínhamos, foi possível compartilhar esta refeição e partilhar a alegria do encontro.
Esperamos que a celebração do Jubileu da Congregação faça crescer o espírito de irmandade global à medida que as comunidades Notre Dame no mundo se conhecem melhor e apreciam a unidade na diversidade.
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